高山嵐之腐運造路

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蛇栗生放送、栗寢雙美聲,今夜你選那一道?イラスト:小冰28号
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太將鍋◎秋宴、特級雪花牛肉鍋

※交通※
 從市區往榮總醫院的方向,走中港路,遇到台糖量販右轉福林路,
過了福科路之後不久在右手邊就到了。
對面是福科國中,附近有澄清醫院、榮總醫院,住宅區國安國宅、瑞聯天地,
左右逢源,腹地廣大。
用心經營的執事喫茶Michaelis位在附近,若有時間可繞去歸宅。

※餐點※

和可尼吃的是鍋物五選二,
價格330以下的鍋提供選擇,我們都點了雪花牛。

肉的份量看起來少,煮起來剛好,
附了自己DIY的花枝漿,將之分成三塊放入湯中。

菜色豐富,不過可尼那盤有一條蟹肉我這盤沒有,可能被漏掉了。
湯頭據說是「五行」湯,五行是由金木水火土構成,
五行應用在生活各項食衣住行上,
先前曾聽說「五行飲食」每日攝取白綠黑紅黃符合的食物,以求均衡,
以此類推這湯底是由五行代表色的蔬果熬煮出來的,
湯底清淡,不會在舌面上留下味道過重的苦味。

我們去的時候還沒什麼人,坐一會兒,就滿場了,平常日晚上生意還是很好,
主食有烏龍麵、王子麵、冬粉、飯,可尼說可以吃麵吃到飽www
吃飽了還有自助冰淇淋,抹茶和瑞士巧克力不錯吃。

內裝如果不太要求的話,看得出來應該有幾年歷史了,
服務為家庭式服務,由兩位大姊熱心招呼,麵或湯沒有了可以告訴他們,
似乎有供應咖啡包,不過實在太飽了就沒有向他們取用。

整體而言吃得很飽,上餐速度也快,
平價實惠,適合住在附近的家庭前往聚餐。



太將鍋
餐點:★★★
空間:★★
CP值:★★
電話:04-24613386
地址:台中市西屯區西屯路三段宏福五巷四弄8號1F
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